Ansvar och kontakt
Nordic Webinvest Ltd är personuppgiftsansvarig för webbplatsens egen behandling. Ansvarig redaktör är Terje Moy. Kontakta info@glutenfriguiden.se om dataskydd, rättelse eller tillgång till uppgifter. Webbplatsen kräver ingen registrering och har inga personliga hälso- eller kostprofiler.
Besök och teknisk drift
Webbservern behöver hantera uppgifter som IP-adress, begärd adress, tidpunkt och teknisk webbläsarinformation för att leverera sidor och upprätthålla säker drift. Webbhotellet kan behandla sådana uppgifter i drift- och säkerhetsloggar. Rättslig grund för nödvändig säkerhets- och driftbehandling är berättigat intresse av en fungerande och säker webbplats.
Driftuppgifter ska bara sparas så länge de behövs för att utreda fel, angrepp eller säkerhetsincidenter och enligt tillämpliga avtal och krav. Exakta tekniska logginställningar fastställs i webbhotellets driftmiljö. Den lokala förhandsversionen har inte anslutits till den offentliga värdmiljön; webbhotell och dess lagringsrutiner ska verifieras inför offentlig drift.
Sökning och verktyg
Matvarusök, webbplatssök och omräknare körs lokalt i webbläsaren. Inmatade ingredienslistor skickas inte till ett kalkyl- eller analystjänstföretag. Sökfraser kan förekomma i sidans adress när du använder ett sökformulär och därmed i webbserverns vanliga åtkomstlogg. Vi skickar inte råa sökfraser eller ingredienslistor som analysparametrar.
Ditt cookieval sparas i lokal webbläsarlagring under namnet gg-consent-v1. Det innehåller samtyckesval, versionsnummer och tidpunkt. Valet löper ut efter högst 180 dagar i webbplatsens logik. Om lagring är blockerad kan valet behöva göras igen vid ett nytt besök.
Frivillig analys
Google Analytics 4 laddas bara efter att du aktivt godkänt analys. Mätningen används för att förstå övergripande användning. Den här versionen skickar en generell sidvisning för webbplatsen och har avsiktligt inte med artikelns adress, titel, sökfras eller hänvisande adress i det uttryckliga sidvisningsanropet. Google kan ändå behandla tekniska uppgifter när skriptet laddas, till exempel IP-adress och webbläsarinformation.
Google är extern mottagare och behandling kan omfatta överföringar utanför EU/EES enligt Googles aktuella villkor och tillämpliga skyddsåtgärder. Kontoinställningar, personuppgiftsbiträdesvillkor, åtkomst och lagringstid måste kontrolleras av ägaren till analyskontot före offentlig aktivering. Webbplatskoden använder inte Google-signaler eller annonsanpassning. Du kan avvisa analys och fortsätta använda innehållet.
E-post och rättelser
När du kontaktar oss behandlar vi din e-postadress, meddelandet och nödvändiga uppgifter för att besvara ärendet. Rättslig grund är berättigat intresse av att hantera frågor och rättelser. Meddelanden ska inte sparas längre än vad som behövs för ärendet, fortsatt korrespondens eller dokumentation av en väsentlig rättelse. E-postleverantören kan vara mottagare eller biträde för överföringen.
Skicka inte journaler, personnummer eller andra känsliga hälsouppgifter. Vi efterfrågar inte sådant för att besvara en fråga om webbplatsens innehåll.
Dina rättigheter
Du kan begära information om personuppgifter vi behandlar, rättelse, radering eller begränsning och i tillämpliga fall invända mot behandling eller begära dataportabilitet. Du kan när som helst återkalla samtycke till analys via Ändra cookieval. Återkallandet påverkar inte behandling som redan skett med stöd av giltigt samtycke.
Du har rätt att klaga hos en behörig dataskyddsmyndighet, till exempel Integritetsskyddsmyndigheten i Sverige. En begäran kan behöva identifieras på ett proportionerligt sätt, men vi begär inte fler uppgifter än ärendet kräver.
Ändringar
Denna policy beskriver den aktuella koden och ska uppdateras om drift, mottagare, annonsering, formulär eller andra funktioner ändras. Förberedd 15 oktober 2026. Ingen annonsering eller offentlig serverdrift har aktiverats genom den lokala byggprocessen.